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      功德林月餅
      
                
      發布人:51搜禮網  瀏覽:  發布時間:2014年7月23日 
      
                
         功德林月餅好吃嗎？功德林月餅貴不貴？功德林月餅怎么樣？功德林月餅哪里有賣的？功德林創始于1922年的功德林是一家具有八十多年歷史的著名老字號品牌企業，享有素食鼻祖之稱。八十多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種、菜肴的特色、素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創新。
      

      功德林月餅

         功德林月餅是功德林佛門凈素餐廳的招牌產品。這種月餅以"凈素"為原則，嚴格恪守忌沾葷腥。上海功德林素食有限公司是創建于1922年4月的老字號素食餐飲企業。近百年來，功德林以選料精細、刀工制作考究，仿真葷菜極象和口味極佳而揚名海內外，功德林曾以著名產品，著名服務而榮獲“上海著名商標”、 “中國質量過硬服務放心信譽品牌”等十多個榮譽稱號。
         佛門凈素月餅外皮采用新法起酥，酥層均勻清晰，入口酥軟，香而爽口不粘齒，香松不膩，入口留香持久，回味悠長。佛門凈素月餅注意配方科學合理，以營養為先，富含蛋白質，纖維素，維生素及鈣、磷鐵、鋅等微量元素。科學的配方，提高了食用者的食用價值。（百度百科）
         功德林素月餅實行單個獨立密封包裝，衛生且方便攜帶。透過包裝袋仔細看，但見月餅餅皮完整，泛著有人的光澤。功德林素月餅屬于蘇式月餅，采用與廣式月餅完全不同的手工制作方式，對企業的月餅制作經驗、月餅原料的選擇要求更高。以餡心為例，蘇式月餅講究的是“果粒完整、清晰”。“功德林”所選用的果仁，不但口感好，而且營養價值很高，低油、低脂肪，符合現代人的健康飲食理念。所用的果仁都還經過特殊處理，不但衛生安全，而且口感更加醇厚。
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