鏡泊湖米 自然傳奇。新唐上書·渤海傳；公元705年渤海國向唐朝獻米納貢；歷史上最早有記載的貢米，史稱“盧城之稻”；核心產(chǎn)區(qū)今寧安市渤海鎮(zhèn)，高緯度種植帶稻米母本；自唐朝起為歷朝貢米，千年傳承 ，譽享中華！

  鏡泊湖米北緯44°，頂級黃金種植帶；鏡泊湖區(qū)域晝夜溫差大，水稻生長周期長達148~150天，是南方一般稻米生長周期的兩倍。年活動有效積溫在2700℃左右，有利于水稻干物質(zhì)積累。
  鏡泊湖米火山臺地種植；鏡泊湖米生長在萬年前火山噴發(fā)形成的熔巖石板上，經(jīng)過上時間的地理演化過程，石板上積累了幾十厘米厚的肥沃黑土。土壤有機質(zhì)含量高達10%，富含多種礦物質(zhì)。石板田具有多空的結構特點，通透性好，易于儲存熱量。夜晚溫度降低，石板田釋放熱量，保護水稻根部，水稻吸收營養(yǎng)充分，成熟度極高。
  鏡泊湖米，鏡泊湖水灌溉；稻田的水源來自鏡泊湖水。鏡泊湖中國第一大、世界第二大高山堰塞湖。湖水是長白山脈冰雪融水，流經(jīng)濕地保護區(qū)，匯入鏡泊湖。水源經(jīng)鏡泊湖自我凈化后，流入稻田，水質(zhì)也富含礦物質(zhì)和微量元素。
  鏡泊湖米，原始森林 潔凈空氣；鏡泊湖地處國家5A級旅游區(qū)，森林覆蓋面積達67%。種植區(qū)周邊環(huán)境無污染和重工業(yè)，空氣清新。
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