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      欽州海鴨蛋
      
                
      發布人:禮域禮品網  瀏覽:  發布時間:2015年1月6日 
      
                
        欽州海鴨蛋——中華人民共和國農業部農產品地理標志保護產品。 欽州海鴨蛋農產品地理標志通過廣西養殖業無公害農產品產地認定工作委員會辦公室專家鑒定。 
        欽州海鴨蛋農產品地理標志地域保護范圍包括欽南區和欽州港沿海的灘涂地，主要分布在康熙嶺鎮、犀牛腳鎮、沙埠鎮、龍門鎮、尖山鎮、黃屋屯鎮、大番坡鎮、那麗鎮、東場鎮等9個鎮和欽州港等區域。
      

      欽州海鴨蛋

        專家認為，海鴨蛋比內陸鴨蛋大，蛋殼堅厚、蛋清濃稠，蛋黃比例大，色澤呈橙色，無腥味，海鴨蛋卵磷脂含量比普通鴨蛋高出25%以上，營養價值較高。 
        海鴨子并非是海上野生的鴨子，而是廣西欽州本地產的麻鴨。這些麻鴨飼養在遍布紅樹林的海灘上。根系發達的紅樹林，漲潮時被全部淹沒，退潮時又能將根系全部裸露出來。而紅樹林的枯枝落葉就會 隨著海水的漲落分解成有機物質，這些有機物質恰恰是魚、蝦、蟹、貝類的最好食物。,
      
            
            
                
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