葡萄酒，喝的是酒，品的卻是人生。我有故事，你有酒嗎？過去聽到這句話，我常常覺得這杯酒應該是烈酒，一口咽下就放下全身戒備然后開始陷入回憶，但最近接觸了葡萄酒才越發覺得，最適合聽故事的酒應該是葡萄酒。

    葡萄酒作為新時代交際場合的常客，也是很多講品位說格調人士的新寵，它高端優雅，富有底蘊，喝下去的雖然是酒，品味的卻是我們的人生。
    葡萄酒和人生的很多意義都很相似，就像人要一步一步積累慢慢成長一樣，葡萄酒的釀造也要經歷采摘、篩選、去梗、壓榨、發酵和添加二氧化硫等一個漫長而又復雜的過程。
    葡萄酒的發展歷史
    葡萄酒的歷史非常悠久，它的起源可以追溯到7000多年前古代的中東地區，伊朗是世界公認最早種植葡萄的國家，后來隨著戰爭和移民就傳到埃及和希臘，而希臘則是最早釀造葡萄酒的國家。
    公元前六世紀，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術開始從希臘流傳出去，在法國、意大利、西班牙和德國等地區傳播開來。
    到了15-16世紀隨著新大陸的開辟，歐洲探險者又將葡萄酒的釀造技術帶到南非、澳大利亞、美洲和亞洲等地，并且打破了傳統的人工栽培方式，將工業化引入到葡萄酒的生產中，開始了大規模機械化的種植和生產。
    17-18世紀后法國就稱霸了整個葡萄酒王國，而發展到了今天，葡萄酒產量最大的地區仍然集中在歐洲，其中又以意大利為首。
    人生猶如一杯葡萄酒，喝的是酒，品的卻是人生！,