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      “長江壹號”有機大閘蟹
      
                
      發布人:51搜禮網  瀏覽:  發布時間:2014年8月8日 
      
                
         什么是陽澄湖牌“長江壹號”有機大閘蟹？血統：歷經十年選育野生長江系中華絨螯蟹親本
      養殖：生物凈化，流程規范，符合50多項出口檢測指標
      管理：國家現代農業示范區，國家科技部星火計劃實施單位
      使命：為全社會奉獻最“正宗、安全、誠信”的陽澄湖大閘蟹
          萬里念湖清，浩然天地秋。風高群木落，夜久數星流。鐘絕分宮漏，螢微隔御溝。遙思陽澄上，葦露滴漁舟。
      

      “長江壹號”有機大閘蟹

         陽澄湖牌“長江壹號”有機大閘蟹，千年御品，百鮮之王！五千年品蟹史成就盛名！新石器時代之上海松澤文化遺址即發現大閘蟹蟹殼，宋代有《蟹經》、《蟹譜》、《蟹略》專書傳世，成就陽澄湖大閘蟹“百鮮之王”盛名！
         御膳貢品千年珍饌-自唐宋以來，陽澄湖大閘蟹便已作為貢品入京，成為帝王御膳珍饌，宋代《隨隱漫錄》提及“姑蘇守臣進蟹”，陽澄湖大閘蟹由此享譽全國，歷千年不衰！
        蟹詠-早在先秦時代，古人就已經對蟹有一定的觀察和認識，戰國《荀子·勸學》中有“蟹六跪而二鰲，非蛇鱔之穴無可寄托者，用心躁也”，就點出了蟹兼有步足和鰲足的外形，以及棲于蛇鱔之穴，心躁的習性。螃蟹的身價一向名貴，尤其是陽澄湖大閘蟹，在唐代時便作為貢品送進京城，它不僅增添了舌尖上的味蕾感受，而且還可以加深賞桂品月的情趣。
         大詩人李白曾在《月下獨酌》中寫出了胸中的暢快：“蟹螯即金液，槽丘是蓬萊，且須飲美酒，乘月醉高臺。”大閘蟹的鮮美亦引得杜甫感慨：“越浦黃桿嫩，吳溪紫螯肥。”而梅堯臣則說：“樽前已奪蟹滋味，當日莼羹枉對人。” 還有白居易、蘇軾、陸游等著名唐宋詩人，也分別留下了蟹的詩歌。齊白石和李苦禪兩位大畫家，對螃蟹的形態觀察入微，潑墨即成，創作出了一幅幅神形兼備的螃蟹圖。
         品蟹、賞蟹、詠蟹、讀蟹，已經成為中華五千年美食文化中最精彩的盛宴。
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